Schellfisch - kaltgeräuchert
(47,20 €/kg)
Ganze- oder Teilfiletstücke von kalt geräuchertem Schellfisch.
Einzelne Filets wiegen 170 g - 250 g
Lieferzeit 3 - 5 Werktage.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Kaltgeräucherter Schellfisch
Findet man nur selten, da auch dieser Fisch nicht einfach zu räuchern ist und außerhalb Schottlands eher selten geräuchert wird.
Wir haben es trotzdem für Sie gemacht und der Fisch ist auch hier im Laden sehr beliebt bei unseren Kunden.
Sehr mager und kalorienarm ist er eine super Alternative zu den sonst typischerweise sehr fetten Räucherfischen und passt prima in eine sportliche Ernährung.
Versuchen Sie ihn…
*Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann das tatsächliche Gewicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie auf dem Etikett am Produkt.
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Produktinformationen
Zutaten: Schellfisch, Meersalz, Rauch
Allergene: Fisch
Aufbewahrung/Verwendung: Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Genaues Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Bezeichnung: Schellfisch (Melanogrammus aeglefinus)
Ursprungsland/Herkunft: Dänemark, Nordsee - FAO 27 Nordost Atlantik gefangen mit Langleine und Haken oder Netz*
zusätzliche Angaben: geräuchertes Produkt
Hersteller:
ThyGourmet
Inhaber George Sobschak
Amtoftvej 22
7742 Vesløs
*Die Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquellen und können in einzelnen Fällen abweichen.
Nährstoffe | pro 100g |
---|---|
Brennwert | 352 kj / 83 kcal |
Fett davon -gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
0,1 |
Kohlenhydrate
davon -Zucker |
0 g
0 g |
Eiweiß | 19,7 g |
Salz | 1,2 g |