Tiefseegarnelen aus Grönland - geräuchert
Kalt geräucherte Garnelen von ThyGourmet sind ganze Garnelen, die in unserem Räucherofen über Eiche und Buche geräuchert wurden.
Bei uns werden die Garnelen nur mit Meersalz gewürzt und in einer Kaltrauchbox mit großem Abstand zum Feuer geräuchert, damit sie die Raucharomen perfekt absorbieren können. Sie haben eine blass-rötliche Farbe, sind saftig und haben einen zart süßlichen Geschmack mit leichter Rauchnote.
Fertig gegart und im Rauch veredelt können Sie die Spezialität einfach aus der Packung nehmen, pulen und genießen. Sie schmecken hervorragend mit etwas Limettensaft und Mayonnaise oder einfach pur...Der Perfekte Snack oder eine ganz besondere Vorspeise.
Die Garnelen werden auf Bestellung frisch für Sie geräuchert und sind hier eine äußerst beliebte Delikatesse und Spezialität unseres Hauses.
Artikel-Nr.: 99 987.3
*Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann das tatsächliche Gewicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie auf dem Etikett am Produkt.
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Produktinformationen
Zutaten: Garnelen (98%), Meersalz, Rauch
Allergene: Krebstiere
Aufbewahrung/Verwendung: Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Sollte innerhalb von 4-5 Tagen gegessen werden. Genaues Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Bezeichnung: Eismeergarnele (Pandalus Borealis)
Ursprungsland/Herkunft: Grönland, FAO - 21 Nordwest Atlantik, gefangen mit Schleppnetz*
zusätzliche Angaben: geräuchertes Produkt
Hersteller:
ThyGourmet
Inhaber George Sobschak
Amtoftvej 22
7742 Vesløs
Nährstoffe | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 391 kj/ 93 kcal |
Fett davon -gesättigte Fettsäuren |
2,4 g 0,2 g |
Kohlenhydrate
davon -Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 17,8 g |
Salz | 3,8 g |