Lachsseite von den Färöer Inseln
Unser Lachs stammt aus färöischer Lachszucht, einer der renommiertesten und nachhaltigsten Aquakulturindustrien der Welt, die sich auf atlantischen Lachs höchster Qualität spezialisiert hat. Das Inselarchipel zwischen Norwegen, Island und Schottland bietet mit seinen kalten, klaren und sauberen Gewässern die perfekten Bedingungen für die Lachszucht. In der starken Strömung der tiefen Fjorde bleibt der Lachs in großzügigen Aquakulturen, seinem Naturell entsprechend, ständig in Bewegung und entwickelt so seine einzigartige Fleischqualität. Frei von Antibiotika oder Pestiziden.
Der Fisch wird geschätzt von Gourmets wegen seiner Maserung und seinem festen, würzigen Fleisch. Dieser fette Fisch ist voll mit guten Omega-3-Fettsäuren.
Durch reduzierte Zwischenhändler und Lieferwege deutlich frischer als in vielen Fischtheken und zu einem fairen Preis!
*Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann das tatsächliche Gewicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie auf dem Etikett am Produkt.
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Produktinformationen
Zutaten: Lachsfilet
Allergene: Fisch
Aufbewahrung/Verwendung: Bei +0 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern. Genaues Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Bezeichnung: Atlantischer Lachs (Salmo salar)
Ursprungsland/Herkunft: Färöer Inseln, Nordostatlantik aus Aquakultur
zusätzliche Angaben: Rohware, nach Lieferung zügig verbrauchen
Hersteller:
ThyGourmet
Inhaber George Sobschak
Amtoftvej 22
7742 Vesløs
Nährstoffe | pro 100 g |
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Brennwert | 841 kj/ 202 kcal |
Fett davon -gesättigte Fettsäuren |
14 g 2,2 g |
Kohlenhydrate
davon -Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0,2 g |